近日，記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有部分不法商家用疑似墨水的不明黑色液體，噴灑、涂抹在羊肉表皮層上，將白羊變成黑羊分割切塊后銷往?？诩爸苓吺袌?hellip;…

　　白羊染墨變黑羊，這是什么樣的“科技與狠活”？對于?？诒镜夭簧傧M(fèi)者來說，吃羊肉，喜歡選擇黑山羊，而黑山羊肉與其他普通羊肉相比，兩者價格相差懸殊。為此，一些商家受利益驅(qū)使，不惜鋌而走險，將白條羊“噴涂”成“黑山羊”來迷惑消費(fèi)者，以賣得更高的價格，這實(shí)質(zhì)上已是一種欺詐行為。加之，倘若這“噴涂”的顏料危害了人身體健康，所帶來后果將不堪設(shè)想。在此，不禁想問一句：商家的良心何在？

　　其實(shí)，關(guān)于白山羊冒充黑山羊銷售現(xiàn)象在廣西、湖南、山東等地早有發(fā)生，頻頻牽動公眾脆弱的神經(jīng)，讓消費(fèi)者惴惴不安。所幸，目前海口市場監(jiān)管部門已對兩個“染色羊肉”加工現(xiàn)場進(jìn)行了查處。下一步，海南也將加強(qiáng)省市（縣）及部門間的協(xié)同聯(lián)動，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪，進(jìn)一步規(guī)范肉類市場秩序，守好群眾“舌尖上的安全”。

　　“民以食為天，食以安為先。”食品安全關(guān)系千家萬戶，是人民群眾最直接、最關(guān)心、最現(xiàn)實(shí)的問題之一，這不僅是相關(guān)職能部門的工作，還需要全社會的監(jiān)督和支持，更重要的是經(jīng)營者要學(xué)會自律、自查、自糾。作為食品生產(chǎn)、銷售行業(yè)的經(jīng)營者和從業(yè)人員，應(yīng)時刻將食品安全放在首位，加強(qiáng)對相關(guān)法律、法規(guī)的學(xué)習(xí)，依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，切實(shí)保障產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　希望，此次白羊“變”黑山羊的事件曝光，能夠引起更多商家的警示和反思，共同維護(hù)市場秩序。畢竟，只有堅(jiān)持誠信經(jīng)營，遠(yuǎn)離售假行為，真正做到為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和誠懇的服務(wù)，才能贏得更多“回頭客”。（文字、AI作圖：楊彥婷）