南海網(wǎng)、新海南客戶端5月14日消息（記者 張野）5月13日上午，2025年海南粽子行業(yè)勞動和技能競賽（決賽）在儋州開賽，來自全省各市縣的57家粽子生產(chǎn)企業(yè)參賽。

海南粽子行業(yè)勞動和技能競賽在儋州舉行。省總工會供圖

決賽包含傳統(tǒng)瓊式粽子競賽、創(chuàng)新粽子競賽，均包括裹粽技藝、成品粽送評兩個環(huán)節(jié)。裹粽技藝要求在三分鐘內(nèi)完成3個粽子的現(xiàn)場捆裹制作（簡稱半成品粽），半成品粽將分別與各參賽隊送評的成品粽進行比對，并進行評分。

比賽現(xiàn)場。省總工會供圖

經(jīng)評審團嚴謹細致的評分，比賽最終評出10家企業(yè)獲傳統(tǒng)瓊式粽子競賽優(yōu)勝獎，10家企業(yè)獲創(chuàng)新粽子競賽創(chuàng)意獎等。

比賽現(xiàn)場。省總工會供圖

今年首次創(chuàng)新設置的個人迷你趣味賽，面向有一定捆裹粽子技能的市民開放，鼓勵市民展示個人捆裹粽子制作技藝。最終產(chǎn)生金、銀、銅獎各1名，優(yōu)勝獎10名。

個人迷你趣味賽吸引群眾參與。省總工會供圖

現(xiàn)場，粽子生產(chǎn)企業(yè)與采購商簽約，產(chǎn)銷對接平臺進一步搭建?；顒舆€設置粽子研學區(qū)域，讓學生們在親手制作粽子中感受到傳統(tǒng)文化的魅力。值得一提的是，競賽正式開始前，27家參賽的愛心企業(yè)通過組委會捐贈超5500個粽子，用于慰問在一線辛勤付出的勞動者們，為賽事增添了溫暖與力量。

競賽由海南省總工會、儋州市人民政府主辦，儋州市總工會、儋州市人力資源和社會保障局、儋州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦。