南海網(wǎng)、新海南客戶端5月15日消息（記者 易帆）近日，?？谑旋埲A區(qū)遵譚鎮(zhèn)龍合村的黃燈籠辣椒迎來采收旺季，田間地頭一片繁忙景象。金燦燦的辣椒掛滿枝頭，農(nóng)戶們忙著采摘、分揀，豐收的喜悅與濃郁的椒香交織，繪就了一幅鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)圖景。

近日，?？谑旋埲A區(qū)遵譚鎮(zhèn)龍合村的黃燈籠辣椒迎來采收旺季，田間地頭一片繁忙景象。記者 鄭光平 攝

在龍合村辣椒分揀中心，工人們正按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對辣椒進(jìn)行嚴(yán)格篩選?！懊刻旒s有1萬斤鮮椒送到分揀線，高峰期可達(dá)兩三萬斤。”?？谧颀堔r(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)人鐘步庚介紹，分揀環(huán)節(jié)會(huì)剔除未成熟、帶傷或帶梗的果實(shí)，并按品質(zhì)進(jìn)行分類，不同等級對應(yīng)不同收購價(jià)，既保障下游企業(yè)需求，又讓農(nóng)戶獲得更高收益。

在中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院的技術(shù)支持下，當(dāng)?shù)貙Α盁崂?號”品種進(jìn)行優(yōu)化，種植密度從每畝800株提升至1500株，單果重量、果肉厚度等指標(biāo)顯著提高，畝產(chǎn)可達(dá)8000斤，較以往大幅增長。記者 鄭光平 攝

分揀后的辣椒通過冷庫統(tǒng)一存儲(chǔ)，再集中配送至加工企業(yè)。“冷庫解決了農(nóng)戶分散采摘的存儲(chǔ)難題，他們可根據(jù)自身時(shí)間靈活安排采收，既不耽誤其他農(nóng)活，又能增加收入。”鐘步庚補(bǔ)充道。目前，基地每日向企業(yè)穩(wěn)定供貨超1萬斤，帶動(dòng)周邊70余名農(nóng)戶參與采摘，分揀中心忙時(shí)可吸納40人就業(yè)。

近年來，遵譚鎮(zhèn)依托火山土壤優(yōu)勢，大力發(fā)展黃燈籠辣椒產(chǎn)業(yè)，通過品種改良和技術(shù)升級，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。據(jù)遵譚鎮(zhèn)農(nóng)技中心主任廖達(dá)介紹，目前全鎮(zhèn)種植面積近500畝，已采收約15萬斤，日均上市量近萬斤，收購價(jià)穩(wěn)定在每斤3元以上，農(nóng)戶收益可觀。

目前，基地每日向企業(yè)穩(wěn)定供貨超1萬斤，帶動(dòng)周邊70余名農(nóng)戶參與采摘，分揀中心忙時(shí)可吸納40人就業(yè)。記者 鄭光平 攝

在中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院的技術(shù)支持下，當(dāng)?shù)貙Α盁崂?號”品種進(jìn)行優(yōu)化，種植密度從每畝800株提升至1500株，單果重量、果肉厚度等指標(biāo)顯著提高，畝產(chǎn)可達(dá)8000斤，較以往大幅增長。

金燦燦的辣椒掛滿枝頭，農(nóng)戶們忙著采摘、分揀。記者 鄭光平 攝

為降低市場波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，遵譚鎮(zhèn)創(chuàng)新推行“村黨支部+集體公司+企業(yè)+農(nóng)戶”模式，與農(nóng)戶簽訂保底價(jià)收購協(xié)議，并提供半價(jià)種苗補(bǔ)貼，確保穩(wěn)定收益。鐘步庚表示，自2021年發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)以來，該村黃燈籠辣椒種植面積從30畝迅速擴(kuò)展至400畝，未來兩年計(jì)劃擴(kuò)種至2000畝，進(jìn)一步滿足加工企業(yè)需求。

在龍合村辣椒分揀中心，工人們正按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對辣椒進(jìn)行嚴(yán)格篩選。記者 鄭光平 攝

為提升產(chǎn)業(yè)附加值，?？谑杏?jì)劃在遵譚鎮(zhèn)建設(shè)現(xiàn)代辣椒產(chǎn)業(yè)園，配套分揀中心、冷庫等設(shè)施，吸引深加工企業(yè)入駐，推動(dòng)黃燈籠辣椒從種植到加工的全鏈條發(fā)展。同時(shí)，當(dāng)?shù)貙⒅Υ蛟臁白褡T火山辣椒”品牌，通過品牌化運(yùn)營提升市場競爭力，為鄉(xiāng)村振興注入持久動(dòng)力。

分揀后的辣椒通過冷庫統(tǒng)一存儲(chǔ)，再集中配送至加工企業(yè)。記者 鄭光平 攝

黃燈籠辣椒的豐收不僅鼓起了農(nóng)民的錢袋子，更成為遵譚鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)的一張亮麗名片。隨著產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善，這顆“火辣”的小辣椒正點(diǎn)亮鄉(xiāng)村振興的新希望。